viernes, 3 de febrero de 2012

PATATAS AL HORNO


 cocinaparaestudiantes.simoabel@gmail.com

PATATAS AL HORNO

TE: 1,5 H    D: fácil    P: Barato          C: 8 personas  T: acompañante         D: patatas





*COSITAS SOBRE LAS PATATINAS AL HORNO:


Esta elaboración es un acierto siempre para cualquier plato, tentempié o aperitivo. Perfecta idea para acompañar con carnes, pescados o mejor aún, darse una vuelta por la sección “salsas” y probad estas deliciosas patatas al romero combinándolas con cualquiera de las salsas que os enseñamos.

Probad también a condimentarlas en vez de con Romero, con Perejil, con Tomillo… incluso con menta o albahaca… decisión correcta siempre.

Para visitas inesperadas o reuniones de dos dígitos de personas, hacen de esta sencilla y barata elaboración un salvavidas siempre agradecido!



INGREDIENTES:

·         1 kg de patas
·         2 dientes de ajo
·         romero


UTENSILIOS DE COCINA NECESARIOS:


·         1 cuchillo
·         1 cazo
·         1 bandeja de horno
·         1 trapo limpio
ELABORACION:


·         Pelar las patatas y cortarlas en trozos medianos














·         Meter los trozos en un cazo, llenarlo de agua hasta cubrirlos y ponerlos en el fuego hasta que empieza a hervir el agua.





·         Escurrir las patatas y pasarlas en el trapo para secarlas luego ponerlas en la bandeja de horno. Picamos el ajo muy muy pequeñito.


·         Regarlas bien con aceite, los ajos picados y el romero removiéndolas bien



·         Hornear a 220º y dejarlas media hora antes de volver a removerlas, para que se hagan bien por todos los lados.



·          Cuando están doradas ya es posible sacarlas y servirlas.

Animaros a preparar esta barata, deliciosa y fácil receta que podréis combinar con muchos platos diferentes, añadir  a salsas, o disfrutar solas con una buena cerveza fresca o una botellita de vino. Ideal para conversaciones y actualizaciones!. Además decir que estas patatinas son del tipo “grintoso”, pues si nos pasamos salándolas, hacen muro y una cervecita no es suficiente para bajarlas….



LINKS MUSICALES PARA ACOMPAÑAR LA ELABORACIÓN:

Hoy tocan....patatas a lo Dylan!!!


“Jokerman dance to the nightingale tune
Bird fly high by the light of the moon
Oh, oh, oh, Jokerman”



Cancion 1" Jokerman "   ;
Autor:         BOB DYLAN

Enlace: http://www.youtube.com/watch?v=1XSvsFgvWr0&ob=av2e


Cancion 2 Hurricane ";
Autor:          BOB DYLAN


Enlace: http://www.youtube.com/watch?v=srOrBjOsya4


Cancion 3 Forever Young  "
Autor:          BOB DYLAN

Enlace: http://www.youtube.com/watch?v=yqHXy8frOgY



Cancion 4  Blowín´in the wind   "
Autor:          BOB DYLAN

Enlace: http://www.youtube.com/watch?v=tGO8snK98l0




 ESO ES!!



¡Animaros a probar mas recetas en: cocinaparaestudiantes.simoabel@gmail.comrecetas para comer bien sin arruinarse!












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