SANDWICH CALIFORNIA

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SUPER SANDWICH CALIFORNIA

TE: 15 min    D: fácil    P: Barato    T: tentempié         D:bocadillo

INGREDIENTES Super-sandwich CALIFORNIA:

• ·         3 Rebanadas de Pan de Molde para cada Sandwich
• ·         1 lechugas
• ·         1 / 2 Tomate en laminas para cada sandwich
• ·         1 loncha de jamón York por cada sandwich
• ·         2 lonchas de queso para fundir para cada sandwich
• ·         1 huevo
• ·         Mahonesa
• ·         palillos de mesa
• ·         Sal
• ·         Aceite de oliva

UTENSILIOS DE COCINA NECESARIOS:

• ·         1 sartén antiadherente para la tortilla
• ·         1 parrilla o sartén para dorar las rebanadas de pan.
• ·         1 Sartén o cazuela para el relleno
• ·         1 Tabla para picary cuchillo de corte

ELABORACIÓN:

Comenzamos preparando la tortilla, para ello la prepararemos con un huevo por cada, así no se hace pesada en exceso. Batimos el huevo, añadimos un poco de sal y calentamos un poco de aceite en la sartén

Cuando el aceite este caliente, vertemos el contenido del plato con el huevo batido y a fuego medio tapamos hasta que se cocine ese lado

Mientras la tortilla se va haciendo, vamos dorando el pan. Con un poco de aceite untado sobre ambas caras de la rebanada del pan de molde, lo doramos suavemente en la parrilla hasta que tome ese aspecto crujiente.Vigilar que no se nos queme:

Una vez que tenemos la tortilla cocinada por ambas caras, reservamos.

Comenzamos ahora con la verdura, lavando unas hojas de lechuga para cada sandwich:

   Cortamos en rodajas finas un tomate de mesa:

VAMOS A MONTAR EL "MECCANO" californiano:

Colocaremos según este orden:

1º De base 1 rebanada de pan de molde pasado por la sartén.

2º La tortillita

 

3º Una loncha de Queso de fundir

 

4º Una lonchita de Jamón York

 

5º Otra lonchita de queso 

6º una rebanada de pan de molde pasado por sartén 

   7º una generosa capa de mahonesa

8º las hojitas de lechuga y el tomate

9º finalmente cubrimos con la 3º rebanada de pan pasado por sartén y sujetamos el conjunto con unos palillos largos de mesa.

Fácil, super rápido y completo.Sandwich de Bar en casa, tentempié de media mañana en casa, es genial no??? Acompañado con unas patatas fritas y una cervecita una merienda óptima. Además con la mahonesa la sensacion de plenitud es completa. Añadiendo un poco de ketchup ya tenemos salsa rosa que va fantásticamente por lo suave que queda. Y lo mejor.... Superbarato!!!! No hay excusa hoy para cenar sandwich cocinados.... por uno mismo!!!

ESO Es!

LINKS MUSICALES PARA ACOMPAÑAR LA ELABORACIÓN:

Canción 1: " en todas partes"   

Autor:         Habana Blues

Enlace:http://www.youtube.com/watch?v=gWg3Cu9lhoo

Canción 2: " Spirit";

Autor:         Delorean

Enlace:http://www.youtube.com/watch?v=7otyGoGxxKs

Canción 3: " Sunny Side Up"

Autor:        Paolo Nuttini

Enlace:http://www.youtube.com/watch?v=EzsOUFRa5E8&list=PL7572F75E708E1473

¡Animaros a probar más recetas en: http://cocinaparaestudiantes-simobel.blogspot.com.es/, recetas para comer bien sin arruinarse!